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Les terres du seigneur
Abélard de Perchevanche

 

Cette ferme appartient à un noble et elle est exploitée à des fins maréchères. Un bon nombre de serfs y travaillent. Les travaux débutent dès que les neiges commencent à fondre, prennent de l'ampleur jusqu'au solstice d'été et se poursuivent jusqu'à l'équinoxe d'automne.

 

Il y a également une cidrerie où on fabrique du cidre à partir des pommes et des poires du verger. Ce cidre d'une très grande qualité est connu partout. Chaque année les paysans et les villageois de la vallée ainsi que les voyageurs de passage à l'auberge du village peuvent en boire à satiété.

 

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